DSC_0986

Weltevree outdooroven

Het was liefde op het eerste gezicht en hij stond al een poosje op mijn verlanglijstje: de Weltevree Outdooroven. In een eerder blog (klik!) beloofde ik een keer uitgebreider aandacht te besteden aan de Weltevree Outdooroven want was is het een geweldig ding!

DSC_0988

De Outdooroven is een houtgestookte oven en buitenkachel. Je kunt er pizza’s op bakken, warme choco op verwarmen, broodjes bakken, lasagne in maken; noem het maar op. Wij gebruiken de Outdooroven voornamelijk om pizza in te maken.

Hoe werkt het?

De Outdooroven heeft onderin een ruimte om vuur te maken en bovenin een afgesloten ruimte met een steenoven steen.

Om pizza te maken heb je deeg, tomatensaus en beleg nodig. Al eerder deelde ik op mijn blog een recept voor homemade pizza en pizzadeeg. Daar kun je de ingrediënten vinden.

 

DSC_0996DSC_0992   DSC_1003

Rol het deeg goed en zo plat mogelijk uit.

DSC_1005

En.. daar gaat ie dan! Ongeveer 5 minuutjes in de Outdooroven.

DSC_1008 DSC_1011 DSC_1015

Hmm.. wat rucola of verse basilicum erop en klaar is de pizza!

DSC_1019 weltevree1 weltevree3

 P.s. We eten niet elke dag pizza 😉

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *