Close

Homemade bruschetta

Een aantal weken geleden waren we in Rome. Van Italiaans eten kan ik geen genoeg krijgen; pizza, pasta en antipasti. Die Italianen weten wel wat goed eten is 😉 We hadden als voorgerecht een keer antipasti besteld en kregen onder andere bruschetta. Wow, wat was dat lekker! Ik heb thuis wat uitgeprobeerd en deel nu…

DIY: bedankje

Zoals je misschien weet, zit ik voor mijn werk bij veel verschillende klanten. Het nadeel daarvan is dat ik ook vaak afscheid moet nemen en dat is niet altijd leuk. Laatst heb ik een grote opdracht afgerond bij een klant waar ik een jaar heb gewerkt met een superleuk team. Voor het afscheid had ik…

Pizza voor luie mensen ;-)

Een poosje geleden deelde ik een recept voor een makkelijke homemade pizza met je. Vandaag deel ik de ultrasnelle versie met je. Heel lekker voor lunch of tussendoor, deze wrap pizza. IngrediĂ«nten Voor de bodem: tortilla wraps Voor de saus: 1 blik gepelde tomaten 1 el oregano evt. verse basilicum 1 grote knoflookteen (of 2…

Shortcake zeezout caramel

Je kent ze waarschijnlijk wel… de Tony’s chocolonely’s repen. Ik ben niet zo’n chocofanaat, maar die zeezout karamel is wel echt te gek! Ik maakte even geleden al een shortcake en bedacht me nu dat het ook wel eens heel lekker kon zijn om zeezout toe te voegen aan de chocola. IngrediĂ«nten 120 gram boter…

Fotograferen met je hart: workshop

In een eerder blog vertelde ik hoe tof ik de foto’s vindt van het blog Zilverblauw van Anki Wijnen. Ik kocht het boek ‘Shoot! Fotograferen met je hart‘ en schreef een review op mijn blog. Door het enorme succes van het boek ‘Shoot! fotograferen met je hart’, is Anki gestart met het geven van fotografieworkshops. Een workshop waarin je de…

Shortcake!

Bij Corazon proefde ik voor het eerst shortcake. Wow! Wat was dat awesome… Een biscuitlaagje met karamel en chocola. Op de een of andere manier is deze simpele combi echt een geweldige uitvinding! Ik ben normaal niet zo’n chocoladefan, maar deze combi; mmmm.. In dit blog laat ik je het recept zien. Ik heb het recept…

Roze koeken

Zoals ik in een eerdere blog al vermeldde, ben ik behoorlijk fan van de kookboeken van Karin Luiten. Vandaag laat ik je een recept van haar zien om zelf roze koeken te maken (je kent ze wel, die glacé koeken van vroeger in de pauze). Helemaal niet moeilijk!